京都ご飯　奄美の鶏飯　小元

大本名產「奄美雞飯」1,400日圓（含稅）

1400日元(含税)

請倒入經過一天以上精心熬製的湯汁來享用京都丹波黑雞伽拉。雞肉的濃鬱和風味與每種食材完美搭配，給人一種簡單而深刻的味道，這是其他菜餚中找不到的。附白飯（京都越光）、高湯（丹波烏雞）、罐頭雞蛋/蔥/海藻/香菇/雞肉碎/柑橘/醬油醃木瓜。

京都直送的「天然魚生魚片」 1人1850日圓（含稅）

1850日元(含税)

我們特別注重從京都採購新鮮的海鮮。我們精心挑選了一年中這個時候才能吃到的新鮮、天然的海鮮！若想品嚐從日本海直送的時令海鮮，請來到距離河原町站步行1分鐘的大本。

【附2杯飲料】可以享用雞飯、生魚片、京都豬肉烤肉等的「推薦雞飯懷石套餐」6,500日元⇒6,000日元

6000日元(含税)

可以享受我們的特色菜餚的休閒懷石料理套餐。請品嚐從漁港直送的鮮魚和大本著名的奄美雞飯等本店特色的眾多菜餚。與家人朋友一起用餐、成人約會、娛樂預覽等，請隨意使用。包括開胃菜、生魚片、油炸食品、時令碗、燒烤食品、特色雞飯和時令甜點。

≪大本製作≫ 融合京都食材和奄美料理的“京阪”

“奄美的雞飯”是用豐富的雞湯烹製的小型原創特產，是在丹波的大自然中精心培育的“丹波黑雞”經過一天多的烹飪而成的。這是只有在大本才能品嚐到的“京都×奄美”招牌菜單，由奄美的店主製作。我們還在晚上懷石料理課程結束時提供。請享用大量高湯

≪河原町站步行1分鐘≫ 堅持本地生產，本地消費和京都食材

本店不僅講究主料。使用的大米是從福知山的稻農直接採購的越光，使用的蔬菜是上賀茂的京都蔬菜。支持主角的成分是從京都精心挑選的。我認為消費那裡生產的新鮮食品很重要。

[大本特產] 奄美雞肉飯

1400日元(含税)

・白飯（京都越光） ・高湯（丹波黑雞） ・錦絲雞蛋、蔥、海藻、香菇、雞肉碎、柑橘類水果、醬油木瓜

[從河原町站步行1分鐘] 從車站步行即可到達的好位置。我們將為您提供最好的美食和空間，供您約會、娛樂和各種聚會。雞飯懷石料理有多種價格可供選擇，因此您可以選擇適合您場合的套餐。

主櫃檯的一樓座位營造出可愛的氛圍和乾淨的感覺，非常適合約會和情侶用餐。不僅有課程，還有點菜，所以請盡情享受店主所講究的寶石和清酒。

二樓是主桌席，遠離外面的喧囂，可以悠閒地度過一段時光。在現代日式氛圍中享用美味佳餚。還有可容納5～8人的帶被爐的包間。我們還提供帶無限暢飲的懷石料理，這在宴會上很受歡迎。

【工匠辛苦】

店主來自奄美，擁有 25 年的工匠經驗，以可靠的技能精心烹製京都食材，用心製作每一道菜。我們提供讓您彷彿來到奄美的當地美食。在華麗的京都市中心，享受各種美味佳餚。

[特種船]

食物是你可以用眼睛品嚐的東西。我們特別關注為菜餚著色的容器。盛有雞飯湯料的陶瓶是主人親自參觀信樂燒窯並諮詢工匠特別訂購的寶石。此外，還有許多形狀、顏色和質地獨特的特色菜餚，因此請與您的菜餚一起享用。

餐桌座位4位 × 3

這裡有張桌子

包廂8位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

榻榻米席位可作為包間使用，可容納 5 至 8 人預訂。

掘坑式座席4位 × 2

有挖

吧檯座位1位 × 6

有櫃檯

[京都×奄美懷石料理]

擁有 25 年工匠經驗的奄美籍店主精心挑選的食材，可以享用京都料理和日本料理的餐廳。

[午餐開放]

《午餐營業時間 11:30-14:30》 隨意享用套餐和雞肉飯。

[特別清酒]

我們精心挑选和購買與奄美紅糖燒酒和大本原酒等寶石相匹配的名酒。